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Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
Prep. 20min
Totale 45min
6 raciones
Ingredienti
-
200 g de bulbo de hinojo en cuartos
-
200 g de puerro (solo la parte blanca)
-
30 g de aceite de oliva
-
¾ de cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de queso de cabra en rulo en trozos
-
2 cucharadas de tomillo seco
-
1 huevo
-
100 g de queso ricota
-
250 g de masa de hojaldre (rectangular)
-
1 huevo batido
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
511.9 mg
Proteine
10.6 g
Calorie
1389 kJ /
332 kcal
Grassi
22.7 g
Fibre
15.5 g
Grassi saturi
10.5 g
Carboidrati
22.1 g
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Spagna
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