Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Nessuna valutazione

Prep. 1h

Totale 1h 10min

20 μερίδες

Ingredienti

Λουκουμάδες Struffoli

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
500 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
5 γρ.
ζάχαρη
90 γρ.
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4
κανέλα, αλεσμένη
1 πρέζα
μαγειρική σόδα
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα
1000 γρ.

Επικάλυψη

μέλι
300 γρ.
νερό
25 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα
1
λεμόνι μόνο το ξύσμα
1
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού
100 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 4.4 g

Calorie 1318 kJ / 315 kcal

Grassi 14.1 g

Carboidrati 43.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Λουκουμάδες

2h 25min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Nessuna valutazione

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50min

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10h

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Κούπες

4h 5min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Nessuna valutazione

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1h 30min

Πτι φουρ (παστούδες)

1h 35min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Μπουκίτσες πρέτζελ

1h 20min