Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Prep. 20min
Totale 2h 5min
4 μερίδες
Ingredienti
-
ζάχαρη120 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 ½ κ.γλ.
-
αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα4
-
νερό850 γρ.
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)30 γρ.
-
αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
3 mg
Proteine
2 g
Calorie
1024 kJ /
244 kcal
Grassi
3 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
0.3 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Μπάρες τσιζκέικ με γλυκοπατάτα
No ratings
Μίνι λαχανόκηποι
15 min
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι
No ratings
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
No ratings
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 min
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 min
Τούρτα με παπαρουνόσπορους
5 h
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 h 45 min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
No ratings