Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 porties

Ingredienti

water
500 g
verse groene erwten gepeld
400 g
teentjes knoflook
2
ui gesneden in vier
1
olie met neutrale smaak
20 g
lamsschouder, ontbeend gesneden in stukken
600 g
currypoeder
1 el
kokosmelk
500 g
banaan in stukjes gesneden
1
mango, rijp in stukjes gesneden
1
zout aan te passen aan de smaak
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
pistachenoten, gepeld, ongezouten grof gehakt met een mes
2 el

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 518.3 mg

Proteine 36.5 g

Calorie 4151.5 kJ / 999.8 kcal

Grassi 78 g

Fibre 10.8 g

Grassi saturi 43.3 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verwarmende gerechten 8 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vegetarische pizza

Nessuna valutazione

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1h 20min

Gierst met kip en curry

35min

Alpenmacaroni

45min

Fideuá van groenten

40min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1h

Brownies van zoete aardappel

1h

Pastasalade met groenten

1h

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40min