![Baba ganoush au potiron Baba ganoush au potiron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d8c46052-9c40-48b8-93ef-375132c1d057/Derivates/208e0425-c0e5-4cff-875e-c4b4d05b5919.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de poudre de paprika
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- Valori nutritivi
- per 1 portions
- Calorie
- 279 kJ / 67 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 2 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodio
- 6 mg
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