'Chowder' de maïs doux et chorizo

'Chowder' de maïs doux et chorizo

4.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

2 c. à soupe de poivre blanc en grains
80 g d'oignons coupés en 4
2 gousses d'ail
50 g de céleri en morceaux
50 g de bacon en morceaux
1 pincée de poudre de paprika
30 g de beurre en cubes
150 g de pommes de terre pelées, en morceaux (3 cm)
600 g de grains de maïs doux frais
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
800 g d'eau
250 g de chorizo en fines tranches
1 pincée de sel
de la crème 18% de M.G., en garniture
de la poudre de paprika et un peu plus en garniture
des feuilles de céleri en garniture
de la ciboulette fraîche coupée finement, en garniture

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 2142 kJ / 512 kcal

Grassi 31 g

Fibre 4 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine familiale 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Nessuna valutazione

Boulettes et pommes de terre à la sauce aux amandes

1h

Milkshake sans lactose

Nessuna valutazione

Ragoût de fruits de mer

1h 5min

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10min

Soupe de pâtes, roulé de porc et ses légumes, dessert vapeur à la framboise et muffins aux fruits rouges

1h 40min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2h 15min

Moules au basilic, amandes et beurre

40min

Soupe de chorizo, pommes de terre et chou

35min

Toast au poulet à la mexicaine

Nessuna valutazione

Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine

40min