![Salade de quinoa aux légumes croquants Salade de quinoa aux légumes croquants](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9815D06-88FC-4CDC-BC5B-6CB7DC650018/Derivates/157CCDD3-F063-4793-9133-EC8EBEE990CB.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 oignon de printemps, coupé en deux
- 70 g de carotte, en morceaux
- 140 g de courgette, en morceaux
- 400 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 50 g de quinoa
- 80 g de tomate, en dés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 709 kJ / 171 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 2 g
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