Dispositivi & accessori
Lungauer Topfentascherl
Prep. 1h
Totale 2h 30min
8 Portionen
Ingredienti
-
Haselnüsse200 g
-
Butter in Stücken60 g
-
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen60 g
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Zimt, gemahlen1 Msp.
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Semmelbrösel50 g
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Wasser700 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm) (siehe Tipp)500 g
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Eier (Größe M)2
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
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Topfen abgetropft150 g
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Rosinen (opzionale)1 EL
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Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen400 g
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Salz1 Prise
-
Vanillezucker15 g
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Zitrone Schale abgerieben½
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
163 mg
Proteine
15 g
Calorie
2289 kJ /
547 kcal
Grassi
24 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
6 g
Carboidrati
70 g
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Schmankerl vegetarisch
10 ricette
Austria
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