Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 6 c. à soupe bombées de miel
- 60 g de fromage râpé
- 6 endives
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 tranches de jambon, coupées en morceaux
- 1 jaune d'œuf, battu
- 100 g de vinaigre blanc
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- Valori nutritivi
- per 6 portions
- Calorie
- 13726 kJ / 3291 kcal
- Proteine
- 90 g
- Carboidrati
- 265 g
- Grassi
- 202 g
- Grassi saturi
- 124 g
- Fibre
- 16 g
- Sodio
- 5050 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 menit
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55 Min
Roulés de saumon et de courgette
25 min
Bœuf à la bière et au pain d'épices
3h 30min
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35 Min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 menit
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min
Salade alsacienne revisitée sur sablé parmesan
1j
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1j 20 menit
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 Min