Boloñesa gratinada de lentejas y salami

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

3.3 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

8 raciones

Ingredienti

70 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
600 g de nata líquida
2 huevos
800 g de tomate tamizado
10 g de aceite de oliva
400 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharada de hierbas provenzales secas
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
250 g de espaguetis (crudos)
150 g de pimiento rojo en juliana
100 g de salami en lonchas
50 g de queso rallado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 710.9 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 2667 kJ / 637 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 7.1 g

Grassi saturi 22.4 g

Carboidrati 45.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 170 70 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Fabada asturiana

15h 30min

Tortilla de patata

45min

Patatas fritas crujientes

35min

Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada

1h 30min

Fabada asturiana de mazapán

2h

Tortilla de patatas con jamón y quesitos

35min

Macarrones con chorizo para 12

25min

Tortilla de patatas

35min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Empanada murciana de atún

45min

Espaguetis con tomate y champiñones

25min