Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 150 gramů másla, na kousky (1–2 cm), vychlazeného
- 300 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
Náplň
- 350 gramů cukety, neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
- 350 gramů rajčat, celých (viz Tip)
- 190 gramů sušených rajčat, v oleji, scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
- 30 gramů vody
- 10 gramů čerstvé pažitky, nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- hladká mouka, na pomoučení
- 1 špetka mletého černého pepře
- 60 gramů parmazánu, strouhaného
- mléko, na potření
- 10 lístků bazalky
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1786.3 kJ / 428.3 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carboidrati
- 30.6 g
- Grassi
- 29.6 g
- Grassi saturi
- 11.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 310.9 mg
Ricette alternative
Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6
10min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
Nessuna valutazione
Gratinované brambory
1h 10 min
Houbové burgery
Nessuna valutazione
Bernské rösti (TM6)
Nessuna valutazione
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50 min
Profiterolky
2 godz. 15 min
Těstovinový salát s fetou a olivami
1hod. 40min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30 min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 min
Čočkový salát
2h 45 min