Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
TM5

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • νερό, για το βράσιμο των ζυμαρικών
  • 1 πρέζα αλάτι, και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών
  • 30 γρ. ρόκα, φρέσκια
  • 30 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 - 3 κομμάτια πιπεριές, από βαζάκι σε λάδι, στραγγισμένες
  • 1 κόκκινο τσίλι, αποξηραμένο
  • 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 300 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 320 γρ. ζυμαρικά, τύπου χοντρά ριγκατόνι

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2071.1 kJ / 495 kcal
Proteine
13.2 g
Carboidrati
65.7 g
Grassi
20.5 g
Grassi saturi
2.7 g
Fibre
5.1 g
Sodio
29.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative