Bimby Friend necessario

Per preparare questa ricetta serve Bimby Friend. Ulteriori informazioni

Mămăligă cu ragu consistent de carne
TM5 / TM6 + Bimby Friend

Mămăligă cu ragu consistent de carne

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
  • 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
  • 150 g ceapă, tăiată sferturi
  • 55 g ulei de măsline extravirgin
  • 400 g carne tocată de porc
  • 400 g carne tocată de vită
  • 100 g vin roșu
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 2 lingurițe sare de mare, fină
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 1 priză zahăr extrafin
  • 400 g mălai (orice tip)
  • 1600 g apă
  • 1 lingură sare de mare, fină

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2427.2 kJ / 580.7 kcal
Proteine
32.5 g
Carboidrati
135.8 g
Grassi
32.7 g
Grassi saturi
16.8 g
Fibre
4.2 g
Sodio
2981.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative