Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2981.7 mg

Proteine 32.5 g

Calorie 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Grassi 32.7 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 16.8 g

Carboidrati 135.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Supă vegană de ciuperci pleurotus

40min

Varză murată călită

50min

Pomana porcului

15min

Cocktail cu merișoare și grapefruit

Nessuna valutazione

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Paste cu sos consistent de legume

Nessuna valutazione

Mămăligă

40min

Budincă de orez

55min

Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi

35min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1h 40min