Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.6 31 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 5min

4 porce

Ingredienti

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 20 g

Calorie 2252 kJ / 536 kcal

Grassi 29 g

Fibre 2 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Od jara do zimy 66 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Španělská bramborová omeleta

40 Min

Eintopf se zelím a kroupami

1 Std.

Smažené kosmatice - květy černého bezu

30 Min

Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou

1 Std. 30 Min

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

1 Std. 20 Min

Kmínová polévka s bramborami

30 Min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55 Min

Zapečená rýže se zeleninou

1 Std.

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1 Std.

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

45 Min

Rychlé zapečené brambory à la gratin

45 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.