Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
o 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2479 kJ / 393 kcal
- Proteine
- 44.3 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sushi cu ton picant
Nessuna valutazione
Băutură răcoritoare cu căpșune
10 Min
Zinger cu ananas și ghimbir
10 Min
Spaghetti Arrabiata cu ton
Nessuna valutazione
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Nessuna valutazione
File de vițel cu corcodușe
1h 50 min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45 phút
Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe
4h 55min
Orez cu pak choi și șuncă
Nessuna valutazione
Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă
Nessuna valutazione
Schiacciata
2h