Crostata di mele con Affettatutto Bimby®

Crostata di mele con Affettatutto Bimby®

3.5 8 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
8 fette

Ingredienti

Impasto
  • di burro freddo, a pezzi + q.b.
    75 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    170 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di zucchero vanigliato
    ½ di cucchiaino
    ¼ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • di acqua fredda
    50 g
Terminare la preparazione
  • di mela, qualsiasi tipo in quarti (es. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady,...), (vedere consigli)
    1000 g
  • di zucchero
    30 g
  • di burro
    10 g

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 239 kcal / 1002 kJ
Proteine 2 g
Grassi 10 g
Carboidrati 33 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 6 g
Sodio 51 mg

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