Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 - 20 g mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g carne tocată de curcan
- 70 g pesmet
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 1 ou
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 - 2 ¾ lingurițe sare
- 750 g apă
- 2 linguri concentrat pastă de pui
- 3 ienibahar boabe (vezi recomandări)
- 40 g făină, plus pentru presărat
- 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1567.1 kJ / 373.1 kcal
- Proteine
- 24.2 g
- Carboidrati
- 22.6 g
- Grassi
- 20.2 g
- Grassi saturi
- 9.6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 2315.5 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3 Std. 15 Min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Keine Bewertungen
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Salată Nicoise
1 Std. 15 Min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 Std. 5 Min
Tocăniță de pui cu mazăre
1 Std. 15 Min