Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Proteine
- 57.4 g
- Carboidrati
- 23.8 g
- Grassi
- 73.7 g
- Grassi saturi
- 28.4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 1167.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Mix de mirodenii pentru turtă dulce
Keine Bewertungen
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2 godz. 50 min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15 min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1h 5min
Gulaș
2 godz. 35 min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 godz. 10 min