Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 căței de usturoi
- 3 cm ghimbir proaspăt
- 250 g piure de roșii
- 400 g apă
- 90 g oțet de vin
- 70 g zahăr brut de trestie
- 70 g muștar englezesc
- 30 g sos Worcestershire
- 1 - 1 ½ linguriță ardei iute măcinat, chilli
- 2 linguri boia afumată
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sare
- 1000 - 1200 g coaste de porc (tăiate câte 2 coaste per bucată)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4131.7 kJ / 983.8 kcal
- Proteine
- 57.4 g
- Carboidrati
- 23.8 g
- Grassi
- 73.7 g
- Grassi saturi
- 28.4 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodio
- 1167.4 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 phút
Mămăligă cremoasă
25 phút
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 phút
Supă cu tăieței
1h 30min
Mămăligă tradițională
1h
Cartofi cu sos de iaurt
40min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Înghețată marmorată
11h 30min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25 min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min