Dispositivi & accessori
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
Prep. 15min
Totale 1h 40min
8 porții
Ingredienti
Aluat de pizza
-
făină de alac250 g
-
făină250 g
-
apă călduță280 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
zahăr1 priză
Topping cu friptură de vită și ciuperci
-
cățel de usturoi1
-
smântână fermentată, de orice tip300 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
-
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)350 g
-
whisky30 g
-
miere25 g
-
boia de ardei, dulce2 lingurițe
-
boia de ardei, iute½ linguriță
-
ciuperci brune, proaspete tăiate felii250 g
-
ulei de măsline1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe¾ linguriță
-
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri2
-
parmezan ras50 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
466.4 mg
Proteine
24.8 g
Calorie
2219 kJ /
528.3 kcal
Grassi
26.6 g
Fibre
4.8 g
Grassi saturi
12.5 g
Carboidrati
45.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pălărie într-un picior
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
No ratings
Milkshake cu unt de arahide
15 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 h 20 min
Jeleu de chilli
No ratings
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
No ratings
Cotlet de porc sous-vide
2 h
Concentrat pastă de pui
45 min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 h 30 min
Tzatziki
20 min