Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 μερίδες

Ingredienti

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opzionale) για το σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 2015 mg

Proteine 19 g

Calorie 1780 kJ / 424 kcal

Grassi 12 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 58 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Σούσι 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου

Nessuna valutazione

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1h 10min

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30min

Σούσι τεμάκι

1h 40min

Ρύζι για σούσι

55min

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Nessuna valutazione

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Ελιοπιτάκια

1h 15min

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Nessuna valutazione

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20min

Βασκικό καμένο cheesecake

3h 10min