Dispositivi & accessori
Σαλάτα σούσι
Prep. 20min
Totale 1h
6 μερίδες
Ingredienti
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (opzionale) για το σερβίρισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
2015 mg
Proteine
19 g
Calorie
1780 kJ /
424 kcal
Grassi
12 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
58 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Σούσι
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Γλυκό αμυγδάλου
20 Min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1 Std.
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 Min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 Min
Πέστροφες με βασιλικό
40 Min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 Min
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30 Min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 Min
Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια
35 Min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1 Std.
Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια
Keine Bewertungen