Dispositivi & accessori
Πολύσπορο ψωμί
Prep. 15min
Totale 3h 20min
15 φέτες
Ingredienti
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 φέτα
Sodio
305.1 mg
Proteine
7.8 g
Calorie
927.8 kJ /
220.9 kcal
Grassi
8.1 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
1.2 g
Carboidrati
27.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ψωμί από σπίτι
7 ricette
Grecia
Grecia