Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 portocală
Umplutura cu ricotta
- 30 g zahăr
- 15 g unt nesărat, cuburi
- 425 - 455 g ricotta proaspătă
- 1 gălbenuș
- 1 priză sare
Cremă
- 130 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 30 g zahăr
- 15 g extract natural de vanilie
- 1 priză sare
- 55 g unt nesărat, cuburi
- 6 crêpes, cumpărate sau preparate în casă (vezi recomandare)
Sos de afine (opțional)
- 170 g afine
- 55 g zahăr
- 55 g apă
- 4 lingurițe amidon de porumb
- zahăr pudră, pentru presărat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1844.3 kJ / 440.8 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carboidrati
- 34.2 g
- Grassi
- 27.9 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 219.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Șarlotă rusească
3 Std.
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8h 25min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 Min
Miso cu vinete sous-vide
Nessuna valutazione
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1h
Affogato cu banane coapte
Nessuna valutazione
Crème Brulée cu biscuiți amaretti
Nessuna valutazione
Margarita de citrice
10 min
Blondie cu ciocolată albă și migdale
1h
Parfait de vanilie și mascarpone
2 Std. 40 Min
Chec aromat, cu fructe și rom
1 Std. 20 Min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min