Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Galantina de pui
- 150 g ardei grași, diferiți (de ex. roșu, verde, galben), tăiați bucăți
- 300 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (3-4 cm)
- 300 g pulpe de pui dezosate, fără piele (de la cca. 500 g pulpe de pui), tăiate bucăți
- 1 priză piper negru măcinat
-
2
lingurițe sare aromatizată, făcută în casă,
o 1 linguriță sare plus 1 linguriță ierburi aromate uscate - 500 g apă
Sosul de iaurt cu mărar
- 10 - 15 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 300 g iaurt simplu
- 50 g maioneză
- 2 prize sare
- Valori nutritivi
- per 1 felie
- Calorie
- 140 kJ / 34 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 0.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2h
Ruladă cu 3 feluri de carne
2óra 5p
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15 min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Chiftele de somon
2 Std. 20 Min
Praline de brânză
15 min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Miel mediteraneean gătit lent
6 Std. 45 Min
Ștrudel cu mere
1 Std. 45 Min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h