
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 240 g năut fiert (greutate după scurgere)
- 30 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri zeamă de lămâie
- 1 ½ lingură tahini
- ½ linguriță sare de mare
- apă clocotită
- apă
- cuburi de gheață
- 6 frunze salată iceberg mari
- 135 g morcovi descojiți, tăiați în bucăți (4 cm)
- 150 g ardei grași roșii curățați de semințe, tăiați în bucăți (5 cm)
- 12 fire coriandru, frunze proaspete
- 6 linguri creson
- 6 lingurițe semințe de chia
- 60 g ananas proaspăt tăiat cubulețe (1 cm) (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 165 kcal / 686 kJ
- Proteine
- 5.3 g
- Grassi
- 10 g
- Carboidrati
- 10.3 g