Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)

Dolce di riso con composta di prugne (Bimby Friend)

4.8 12 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni

Ingredienti

Riso latte
  • 1000 g di latte
  • 1 stecca di vaniglia (bacca e semini estratti)
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 220 g di riso a chicco tondo
Composta di prugne
  • 800 g di prugne fresche, denocciolate e a pezzi
  • 40 g di gelificante 2:1
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 505.7 kcal / 2116 kJ
Proteine 12.9 g
Grassi 9.3 g
Carboidrati 94.5 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 4.8 g
Sodio 145.6 mg

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