Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

4.5 924 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 50min

1 pièce

Ingredienti

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 69 g

Calorie 10972 kJ / 2609 kcal

Grassi 80 g

Carboidrati 453 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Coulant au chocolat

40 Min

Pains au lait et pépites de chocolat

3 Std. 30 Min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55 Min

Galette des rois à la frangipane à la vanille

1 Std. 20 Min

Briochettes aux pépites de chocolat

4 Std.

Cake marbré, glaçage rocher

2 Std. 15 Min

Sauce au caramel

1 Std. 30 Min

Pains à burgers américains

3 Std. 15 Min

Brioche extra moelleuse

3 Std. 45 Min

Brioche à la mie filante

3 Std. 30 Min

Flan pâtissier feuilleté

7 Std. 40 Min

Flan pâtissier à la vanille

3 Std. 30 Min