Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa

3.6 49 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

1000 g de almejas frescas
2 cucharadas de sal gorda
150 g de cebolla en cuartos
70 g de mantequilla
100 g de vino blanco
40 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
15 g de harina de trigo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 yemas de huevo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 2913.9 mg

Proteine 26 g

Calorie 1157 kJ / 276 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 166 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema fría de turrón

1h 10min

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2h 30min

Ensaladilla de gambas

1h

Alcachofas a la crema con crujiente de beicon

1h

Atún en pimienta rosa y gambones con salsa de frutos rojos

1h

Arroz meloso con pollo

50min

Espaguetis carbonara

25min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Gambas al ajillo

15min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Migas con pimientos de Padrón

30min

Salsa a la pimienta

20min