Dispositivi & accessori
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Prep. 25min
Totale 50min
6 porții
Ingredienti
Chutney de căpșune
-
ceapă sferturi140 g
-
căței de usturoi2
-
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi140 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
boia dulce, afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
pudră de curry1 linguriță
-
zeamă de portocală55 g
-
sirop de arțar55 g
-
sare¼ linguriță
-
căpșune curățate de codițe, cuburi170 g
Porc
-
frunze de pătrunjel proaspăt15 g
-
coriandru proaspăt15 g
-
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr30 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți455 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
zeamă de portocală30 g
-
sare după gust
-
frunze de salată verde
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
23 g
Calorie
1452 kJ /
347 kcal
Grassi
21 g
Fibre
2 g
Carboidrati
19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Căpșunele căpșunicioase
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Mojito
5min
Mocktail Chai Vanilla
Nessuna valutazione
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Nessuna valutazione
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry
Nessuna valutazione
Salată Curcubeu (vegană)
Nessuna valutazione
Mocktail PaNOma
Nessuna valutazione
Smalec (rillettes de porc)
Nessuna valutazione
Cocktail cu limetă și grapefruit
10min
Granita de castravete cu gin
45min
Struffoli (Italia)
1h 10min
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
50min