Dispositivi & accessori
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Anche necessario
Bimby® Friend
Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate
Ingredienti
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di acqua500 g
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di sale10 g
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di patate pelate e a cubetti (1 cm)250 g
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di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1 cm)300 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)160 g
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di zucchine a pezzi (3 cm)400 g
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di foglie di basilico fresche lavate e asciugate12 g
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di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati60 g
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di sale5 pizzichi
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di olio extravergine di oliva90 g
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di latte intero700 g
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di farina tipo 0060 g
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di burro a tocchetti + q.b.60 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata grattugiata (opzionale)1 pizzico
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di pasta secca tipo lasagne300 g
Valori nutritivi per 1 porzione
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