Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

Ovenschotel met pommes duchesses en groenten

1.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

6 porties

Ingredienti

water
1600 g
vastkokende aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
800 g
wortelen in stukken (4 cm)
700 g
groene erwten (vers of diepvries)
250 g
boter in stukken, en iets meer om in te vetten
30 g
eieren
2
eierdooiers
2
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes

Béchamelsaus

boter in stukken
40 g
melk
500 g
bloem
40 g
zout
¾ tl
gemalen peper
¼ tl
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
verse peterselie fijngehakt, als afwerking
½ bos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 742.5 mg

Proteine 12 g

Calorie 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Grassi 15.4 g

Fibre 8.6 g

Grassi saturi 8.6 g

Carboidrati 50.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarische smaken 12 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Chocolade-Sinaasappel Posset

5h 40min

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1h 10min

Parelgerst- en champignonsoep

Nessuna valutazione

Hartige taart met savooiekool

1h 30min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1h 35min

Zalmburgers

25min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min

Kippennoedelsoep

1h 35min