Zalmburgers

Name: Zalmburgers
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 stuks
Ingredients: 15 g verse dille; 50 g uien; 250 g zalmfilet, bevroren, met of zonder vel; 50 g wit brood; 1 ei; ½ tl citroenschil, geraspt; ½ tl fijn zout; 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper; plantaardige olie

4.0 (8 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 20min

Tempo totale 25min

Porzioni 4 stuks

Ingredienti

15 g verse dille, enkel de blaadjes
50 g uien, gehalveerd
250 g zalmfilet, bevroren, met of zonder vel, ontdooid en in stukken (3-4 cm) (zie tip)
50 g wit brood, in stukken
1 ei
½ tl citroenschil, geraspt
½ tl fijn zout
2 snuifjes vers gemalen zwarte peper
plantaardige olie, om te frituren

Valori nutritivi: per 1 stuk
Calorie: 853 kJ / 204 kcal
Proteine: 16 g
Carboidrati: 8 g
Grassi: 12 g
Fibre: 0.7 g