Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 - 2 gousse(s) d'ail, selon les goûts
- 15 g de gingembre, frais, coupé en lamelles fines
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 190 g de sucre de canne complet
- 20 g d'eau
- 700 g de poires, pelées, en morceaux (voir conseil)
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 80 g de raisins secs (tout type)
- Valori nutritivi
- per 1 bocal
- Calorie
- 2038 kJ / 487 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 110 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 9.6 g
Ricette alternative
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Salade de carottes
15 min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35 min
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10 min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5min
Tartinade d’aubergines
20 min
Pain croustillant
1 godz.
Dip au fromage frais et aux herbes
10 min
Confiture avec sucre gélifiant
30 min
Houmous de betterave rouge
10 min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45 min
Salade arc-en-ciel expresse
10 min