Vai al contenuto principale Cerca
Aardbeien mille-feuille

Aardbeien mille-feuille
4.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 5h
4 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Plougastel zandkoekje
  • halfgezouten boter
    135 g
  • kristalsuiker
    120 g
  • eierdooiers
    2
  • zout
    1 afgestreken tl
  • bloem
    190 g
  • bakpoeder (½ zak)
    1 tl
Slagroom-mascarpone
  • mascarpone
    100 g
  • room, 35% vet zeer koud
    100 g
  • huisgemaakte vanillesuiker
    20 g
Aardbei-citroen gelei
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
    2
  • verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
    220 g
  • vers citroengras in stukken
    1 stengel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 11 g
Calorie 3283 kJ / 785 kcal
Grassi 49.5 g
Carboidrati 72.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leve de lente 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

De eerste hap: Rijstpap

Nessuna valutazione

Gegratineerde coquilles

4.3(9)

25min

Groenten met aardappelen en vlees

5.0(2)

35min

Gebakken aardappelpuree monsters

Nessuna valutazione

Klassieke sabayon

4.5(8)

15min

Meringue spoken

4.0(8)

12h 25min

Garnaalkroketten

5.0(1)

24h

Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims

4.0(2)

3h

Pesto met basilicum

4.7(6)

5min

Blauwe bessen Jam

4.0(1)

45min

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1.0(1)

1h 25min

Hollandaise saus

5.0(2)

15min