Kimchi risotto

Kimchi risotto

4.8 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

2 porciones

Ingredienti

20 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de poro en rebanadas
80 g de kimchi en trozos
50 g de cebolla blanca en mitades
20 g de aceite vegetal
75 g de tocino (opzionale) en cubos (1-2 cm)
160 g de arroz arborio
390 g de agua
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1 cdita de azúcar
½ cdita de concentrado de caldo de pollo
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta blanca molida
15 g de mantequilla
cebolla cambray en rebanadas, para decorar
semillas de ajonjolí para espolvorear

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 920.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 2171.7 kJ / 519.1 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 74.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina Fusión 5 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo y couscous Marroquí

45min

Wraps Tikka Masala

Nessuna valutazione

Ensalada de melón y aderezo de pistachos con balsámico

10min

Ensalada de hinojo, apio y manzana verde

15min

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50min

Chirivías al vapor (600-1000 g) en Varoma

Nessuna valutazione

Mousse de chocolate vegano

15min

Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6

9h

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4h 30min

Coliflor tikka masala

30min

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40min

Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha

1h 20min