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Frittata di zucchine (TM6)
Prep. 5min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
-
1 scalogno a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
6 uova
-
1 rametto di menta fresca le foglioline
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
658.2 mg
Proteine
18.5 g
Calorie
1035.8 kJ /
247.5 kcal
Grassi
18.6 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
7.8 g
Carboidrati
1.6 g
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022
31 ricette
Italia
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