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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
Prep. 1h 10min
Totale 1h 40min
8 porzioni
Ingredienti
-
270 - 280 g di acqua
-
10 g zucchero
-
1 - 2 g di lievito di birra disidratato
-
250 g di farina senza glutine per pane
-
50 g di farina di riso
-
55 g di olio di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di gomma xantana
-
1 cucchiaino di sale
-
10 acini di uva
-
Brie (formaggio francese), a piccoli pezzi100 g di Taleggio a piccoli pezzi
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 pizzico di fiocchi di sale (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
579 mg
Proteine
4.1 g
Calorie
1033 kJ /
247 kcal
Grassi
9.6 g
Fibre
1.7 g
Grassi saturi
2.9 g
Carboidrati
33.2 g
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