Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ sinaasappel
- 150 g bloem, en iets meer voor het werkblad
- 75 g halfgezouten boter
- 50 g water
- 2 snuifjes espelette peper
- 70 g uien, gehalveerd
- 400 g tomaten, gepeld en ontpit
- 1 vers laurierblad
- 1 takje verse tijm
- 1 snuifje zout, naar eigen smaak
- 1 snuifje gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 10 g olijfolie
- 100 g mozzarella, in dunne plakjes
- 50 g rucola
- 6 sneetjes gedroogde ham, type Serrano
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 1292 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carboidrati
- 22.3 g
- Grassi
- 17.8 g
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