Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 28h

2 stuks

Ingredienti

Starter

gedroogde gist
3 g
water
350 g
Italiaanse bloem Type 00
300 g
suiker
10 g

Deeg

Italiaanse bloem Type 00
125 g
griesmeel
75 g
extra vergine olijfolie
15 g
zout
12 g
water
250 g
citroensap
30 g
azijn

Pizza

olijfolie
olijfolie
30 g
teentje knoflook
1
roodlof (radicchio), in repen (zie tip)
300 g
300 g witloof, in repen
zout
2 snuifjes
mozzarella geraspt
200 g
peper, gemalen
1 snuifje
griesmeel om te bestuiven
olijfolie
2 el
parmaham gesneden
150 g
walnoten, gehakt
50 g
honing
2 el
blauwschimmelkaas (opzionale)
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 4024.5 mg

Proteine 73.8 g

Calorie 8274.9 kJ / 1977.8 kcal

Grassi 121.2 g

Fibre 10.3 g

Grassi saturi 24 g

Carboidrati 228.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizza 2.0 7 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Proteïneshake voor Energie

Nessuna valutazione

Chicago deep dish-pizza

1h 35min

Nasi Goreng

40min

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Nessuna valutazione

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Nessuna valutazione

Chorizo Quiche

2h 30min

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Nessuna valutazione

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

1h 45min

Glutenvrije appel- en citroentaart

1h 30min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min

Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap

20min

Vegan Lasagne met Linzen

2h 20min