Baguette

Baguette

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 45min

3 pezzi

Ingredienti

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, sbriciolato
olio vegetale per ungere q.b.
500 g farina per pane + q.b. per infarinare
1 ½ cucchiaini rasi di sale

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 19 g

Calorie 2531 kJ / 604 kcal

Grassi 4 g

Fibre 6.2 g

Carboidrati 122 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pane paesano

3h

Pizza Margherita

2h 10min

Crema Thermomix®

45min

Caramelle gommose al limone e zenzero

25h 20min

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

3h 30min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Baguette

4h

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Baguette

1h 45min

Pane vodese con croce

13h 30min

Pane ticinese

1h 50min