Pane rustico

Pane rustico

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

35 fette

Ingredienti

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito di birra fresco

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (12 g)
120 g di latticello
150 g farina per pane + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Wrap Tikka Masala

Wrap Tikka Masala

40min

Condimento allo yogurt

Condimento allo yogurt

5min

Pane al latte

Pane al latte

2h 20min

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24h 30min

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Pane rustico

Pane rustico

2h

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12h

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Torta al limone cotta a vapore

Torta al limone cotta a vapore

2h 20min

Panini al müesli

Panini al müesli

Nessuna valutazione