Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

50 g di Gruviera (opzionale) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta affumicata
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 1215 kJ / 290 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche Lorraine

Nessuna valutazione

Pasta brisèe

5min

Cocktail alla frutta

Nessuna valutazione

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Quiche Lorraine

45min

Rotolo funghi e peperoni

2h 15min

Mousse di prosciutto

10min

Quiche di porro

1h 45min

Girelle alle verdure

1h 20min

Torta salata al salame e formaggio

2h 10min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Muffin salati allo speck

50min