Panecillos de lino y chía

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

Bol de desayuno de naranja, miel y yogur

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

Paté de champiñones y pipas de girasol

Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry

Bao buns de coco con pollo hoisin

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

Berenjenas al miso al vacío

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

Pan crujiente de trigo sarraceno