Pan al vapor

Pan al vapor

4.2 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 25min

1 unidad

Ingredienti

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 2405.9 mg

Proteine 34 g

Calorie 3933 kJ / 940 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 8.7 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 185.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Masa madre - La esencia del pan 67 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta de queso de invierno

5 Std. 30 Min

Bocaditos de manzana y nueces

50 Min

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1 Std.

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5 Std. 45 Min

Vasitos de mascarpone, uvas y galletas caramelizadas

1 Std.

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

25 Min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23 Std. 30 Min

Yogur de coco y piña en Varoma

12 Std. 15 Min

Brioches de remolacha

2 Std.

Yogur de té matcha

10 Std. 15 Min

Tarta de lima-limón y ciruelas

2 Std. 30 Min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1 Std. 45 Min