Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 40min

12 φέτες

Ingredienti

Παντεσπάνια σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αβγά
8
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
170 γρ.
κακάο, άγλυκο
80 γρ.
αλάτι
2 πρέζες

Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας

υγρή καραμέλα
100 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 440.4 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Grassi 36.6 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 21.7 g

Carboidrati 43.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Παράθυρο 28 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5h 30min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2h 30min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14h 35min

Ποπ κορν για πάρτυ

1h

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1h 10min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1h 55min

Αλεσμένα μπαχαρικά

5min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Nessuna valutazione

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8h 15min