Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 2 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 40min

12 φέτες

Ingredienti

Παντεσπάνια σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αβγά
8
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
170 γρ.
κακάο, άγλυκο
80 γρ.
αλάτι
2 πρέζες

Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας

υγρή καραμέλα
100 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 440.4 mg

Proteine 8.4 g

Calorie 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Grassi 36.6 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 21.7 g

Carboidrati 43.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Παράθυρο 28 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 h 30 min

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 h 30 min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 h 35 min

Ποπ κορν για πάρτυ

1 h

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

1 h 10 min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 h 55 min

Αλεσμένα μπαχαρικά

5 min

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

No ratings

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 h 15 min