Panini integrali alla paprika

Panini integrali alla paprika

4.4 16 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 30min
10 pezzi

Ingredienti

  • di acqua
    750 g
  • di malto di orzo
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di zucchero di canna
  • di lievito di birra fresco
    7 g
  • di farina tipo 1
    300 g
    300 g di farina tipo 0
  • di farina integrale
    200 g
  • di paprika dolce
    3 - 4 cucchiaini
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di succo di limone, spremuto fresco
    30 g

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 189 kcal / 790.7 kJ
Proteine 5.7 g
Grassi 3.1 g
Carboidrati 37.1 g
Fibre 5.7 g
Grassi saturi 0.5 g
Sodio 199 mg

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