Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
Prep. 40min
Totale 7h 30min
10 porties
Ingredienti
-
teentjes knoflook4
-
verse gember40 g
-
honing80 g
-
witte azijn15 g
-
Gochujang (Koreaans chilipasta)60 g
-
misopasta60 g
-
sojasaus20 g
-
geroosterde sesamolie30 g
-
verse zalm op zijn geheel, ontdaan van ingewanden (± 2 kg)1
-
zonnebloemolie om in te vetten4 el
-
verse shiitake in plakjes (5 mm)200 g
-
geroosterde sesamolie2 el
-
lente-ui in plakjes (2 mm)1 takje
-
citroenen in partjes en plakjes gesneden2
-
geroosterd sesamzaad (opzionale) zwart-wit
-
microgreens (opzionale)10 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
583.7 mg
Proteine
10.4 g
Calorie
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Grassi
17.4 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
2.9 g
Carboidrati
13.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Feestelijk Buffet
12 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)
2h 30min
Virgin appel cider old fashioned
Nessuna valutazione
Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami
1h 10min
Zomerse trifle van ricotta en bessen
30min
Zijden tofu cheesecake
Nessuna valutazione
Aardbei-lavendel marshmallows
Nessuna valutazione
Horror punch
20min
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14h 55min
Lemon curd
20min
Glühwein
15min
Sous-vide octopussalade
Nessuna valutazione
Dubai Chocolate Tiramisu
Nessuna valutazione