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Trancetti di zucchero croccanti
Prep. 30min
Totale 3h
50 pezzi
Ingredienti
-
90 g di zucchero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale½ stecca di vaniglia i semini
-
100 g di burro a pezzi
-
9 g di tuorlo d'uovo
-
70 g di sciroppo di zucchero di canna (vedere consigli)
-
150 g di farina tipo 1 + q.b.
-
5 g di lievito in polvere per dolci
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
0.2 mg
Proteine
0.4 g
Calorie
156.9 kJ /
37.5 kcal
Grassi
1.8 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
5.3 g
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