Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bramborovo-brokolicové pyré
- 700 gramů moučných brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů brokolicových růžiček
- 280 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů másla, plus navíc na vymazání
- 3 špetky mletého muškátového květu
- 100 gramů mléka
- 1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
- 30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
- 30 gramů dijonské hořčice
- 1 rohlík, na kousky
- 80 gramů másla, na kousky
- 5 gramů citrónové šťávy
- 6 snítek čerstvého tymiánu, jen lístky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- 600 gramů filetů z pangase
- sůl, podle chuti
- mletý černý pepř, podle chuti
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2246 kJ / 535 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 27 g
Nelle collection
Ricette alternative
Orange Passion (Oranžová touha)
15min
Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem
1sa
Zapečená rýže se zeleninou
1sa
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
15min
Gratinovaný chřest se šunkou
1hod. 10min
Halloumi salát
20min
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1sa 30 dk
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Gratinovaný květák
55min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 dk