Dispositivi & accessori
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
Prep. 45min
Totale 4h 30min
6 porcí
Ingredienti
Pikantní omáčka
-
600 gramů červené papriky na kousky
-
120 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
40 gramů olivového oleje
-
2 - 3 chilli, sušeného
-
10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
-
1 čajová lžička kari
-
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
40 gramů medu
-
1 čajová lžička soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
-
500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
-
10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
-
30 gramů másla na kousky
-
2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
-
10 gramů čerstvého koriandru
-
1 stroužek česneku
-
50 gramů majonézy
-
50 gramů řeckého jogurtu
-
20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
-
čerstvý koriandr pro servírování
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
796.8 mg
Proteine
46 g
Calorie
3003.3 kJ /
717.8 kcal
Grassi
45.4 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
13.3 g
Carboidrati
30.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Maso na grilu
5 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Malajské kokosové kuře
10 godz.
Grilovaný hovězí Reuben sendvič
2 godz. 20 min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 godz.
Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi
1 godz. 20 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Char siu marináda
10 min
Marocká kuřecí stehna
1 godz. 40 min
Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží
1 godz. 10 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 godz.