Vai al contenuto principale Cerca
Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst
Nessuna valutazione
Prep. 25min
Totale 2h 5min
6 porties
Registrati gratis

Ingredienti

  • bloem
    250 g
  • halfgezouten boter koud, in blokjes
    125 g
  • water
    80 g
  • waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
    150 g
  • olijfolie
    1 el
  • citroensap
    1 el
  • roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
    150 g
  • zachte boter om in te vetten
    15 g
  • verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
    600 g
  • eierdooier
    1
  • melk
    1 el

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 30 g
Calorie 2330 kJ / 559 kcal
Grassi 43 g
Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Feesttafel 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zalm en venkel risotto

4.7(59)

25min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8(18)

25min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

4.8(6)

45min

Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0(1)

1h 20min

Zalm met venkel

4.8(10)

40min

Vispannetje

4.0(4)

35min

Sushi tacos

4.0(1)

1h

Mediterrane visschotel

4.2(9)

1h 30min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6(23)

25min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nessuna valutazione

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(2)

20min

 Mostra tutto
Mostra tutto